Küchenbeleuchtung: die Arbeitsplatte richtig ausleuchten

Das Licht für die Arbeitsplatte muss zwischen Ihnen und der Wand ankommen. Rechnen Sie mit 300 bis 500 Lux auf der Platte, in 4.000 K und mit einem CRI von mindestens 80, während der Rest der Küche mit 200 bis 300 lm/m² in 3.000 K auskommt. Eine Deckenleuchte allein reicht nie. Das liegt an der Geometrie, nicht an der Leistung.

Zuerst der Schatten, an dem die einzelne Deckenleuchte scheitert

Stehen Sie an der Arbeitsplatte, ist die mittige Deckenleuchte hinter Ihnen. Ihr Rücken schirmt sie ab, und die 60 cm Tiefe, auf denen Sie schneiden und wiegen, werden zur dunkelsten Zone des Raums. Zum Durchgehen und Putzen bleibt die Deckenleuchte nützlich, zum Arbeiten nicht.

Auch eine Deckenlampe mit 3.000 lm ändert daran nichts, die Geometrie bleibt dieselbe. Probieren Sie es abends aus, nur mit der Deckenleuchte und einem weißen Blatt auf der Platte, und schauen Sie zu, wie Ihre Silhouette es verdeckt. Das Arbeitslicht gehört deshalb entweder unter die Hängeschränke oder an die Decke senkrecht über der Platte, rund 50 cm von der Wand. Grundlicht und Essplatz behandelt der Ratgeber Die Küche richtig beleuchten.

Unter den Hängeschränken: die LED-Lichtleiste

Laufen Hängeschränke über der Arbeitsplatte, ist das der direkteste Weg. Befestigen Sie die Leiste vorn am Schrank, nahe der Front, damit das Licht auf Ihre Hände fällt und nicht auf die Rückwand. Ein Lux ist ein Lumen pro Quadratmeter. Eine Platte von 2 m × 60 cm misst 1,2 m², sie braucht also 360 bis 600 lm, die tatsächlich ankommen, um 300 bis 500 Lux zu erreichen. Der angegebene Lichtstrom der Leiste muss darüber liegen, weil ein Teil auf die Rückwand und in den Schrankboden geht. Nehmen Sie 4.000 K mit einem CRI von mindestens 80 und eine opale Abdeckung, wenn die Platte glänzt, sonst spiegelt sich jede LED im Granit.

Den Schalter planen Sie vor der Montage. Ein eigener Schalter am Ende der Küchenzeile oder ein Taster an der Leiste selbst erspart es, die ganze Küche einzuschalten, nur um eine Zwiebel zu schneiden. Über der Spüle, wo täglich Wasser spritzt, wird häufig eine Leiste mit IP44 empfohlen, der Schutzart gegen Spritzwasser. Ansonsten entscheiden drei Werte zwischen zwei Leisten: Lichtstrom, Lichtfarbe und Länge im Vergleich zum Schrank.

Ohne Hängeschränke: Einbaustrahler und Spots an der Decke

Wenn nichts über der Arbeitsplatte hängt, kommt das Licht von der Decke, senkrecht darüber. Die Spots für die Küche, als Einbaustrahler oder Aufbauspot, sitzen rund 50 cm von der Wand und 1 bis 1,5 m voneinander entfernt, mit 300 bis 500 lm pro Spot und einem Spot je 1 bis 1,5 m² Arbeitsfläche. Eine Platte von 3 m × 60 cm misst 1,8 m², also zwei Spots im Abstand von 1,5 m. Nehmen Sie das obere Ende der Spanne, 500 lm, denn auf der Platte müssen 540 bis 900 lm ankommen. Schwenkbare Spots richten Sie auf die Platte und nie auf den Tisch, wo jemand geblendet würde. Ohne abgehängte Decke vergessen Sie Einbaustrahler und nehmen Aufbauspots oder eine Stromschiene.

Über der Platte also 4.000 K. In einer offenen Küche mit Wohnbereich beschränken Sie dieses Neutralweiß auf die Spots der Arbeitsfläche und bleiben sonst bei 3.000 K, damit das Wohnzimmer nicht grau wirkt. Lumenwerte und Sockel erklärt der Ratgeber Welche Leuchtmittel passen in welchen Raum?

Über der Kochinsel: Pendelleuchten 75 bis 90 cm über der Platte

Die Insel ist die einzige Arbeitsfläche, über die eine Pendelleuchte gehört, weil man von allen Seiten daran arbeitet und niemand dem Licht den Rücken zukehrt. Die Unterkante hängt 75 bis 90 cm über der Platte. Tiefer versperrt sie die Sicht, höher verteilt sich das Licht, bevor es die Platte erreicht. Mehrere Hängelampen in einer Reihe bekommen 60 bis 80 cm Abstand, für eine Insel von 2 m also zwei oder drei.

Wird an der Insel gegessen, rechnen Sie wie für einen Tisch mit sechs Plätzen mit 1.500 bis 2.000 lm insgesamt. Am Tresen sitzend sieht man das Leuchtmittel. Ein klares Filament-Leuchtmittel geht nur mit Dimmer und höchstens 400 lm pro Lampe; sonst gehören ein blickdichter Schirm oder Opalglas darüber. Die höhenverstellbaren Pendelleuchten für die Küche finden das richtige Maß, ohne dass Sie das Kabel kürzen müssen.

Eine L-Küche von 9 m² mit 3,20 m Arbeitsplatte

Küche von 3 × 3 m, Hängeschränke auf 2 m an der Rückwand, dann 1,20 m freie Arbeitsfläche unter dem Fenster, mit Spüle. Für den ganzen Raum ergeben 200 bis 300 lm/m² zusammen 1.800 bis 2.700 lm, also eine Deckenleuchte für die Küche mit 2.400 lm in 3.000 K in der Mitte. Unter den Hängeschränken ergeben 2 m × 0,60 m genau 1,2 m². Dorthin kommt eine LED-Lichtleiste in 4.000 K mit mehr als 600 lm laut Datenblatt, vorn am Schrank befestigt und mit eigenem Taster. Über der freien Fläche von 0,72 m² genügt ein einzelner schwenkbarer Spot mit 400 lm, 50 cm von der Wand, auf die Spüle gerichtet. Ein Serienschalter an der Tür schaltet Deckenleuchte und Spot; die Leiste wird vor Ort eingeschaltet.

Was nicht funktioniert, und warum

• Die Leiste hinten unter dem Hängeschrank an der Wand montieren. Sie beleuchtet die Rückwand und lässt Ihre Hände im Schatten.
• Die Spots in der Deckenmitte aufreihen, mehr als einen Meter von der Wand entfernt. Sobald Sie an der Platte stehen, sind sie hinter Ihnen.
• Eine Pendelleuchte aus Klarglas mit 800 lm ohne Dimmer über die Insel hängen. Am Tresen hat man das Leuchtmittel direkt im Blick.
• Eine nicht dimmbare Leiste an einen Dimmer anschließen. Sie flackert, denn Leuchte und Dimmer müssen beide als dimmbar ausgewiesen sein.